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《菜單》(又名:五腥級盛宴)這部電影,講述了伏地魔演員拉爾夫·費因斯,扮演的邪惡廚師,是如何將自己的怨恨,一步步地澆在那些精英客人們的頭上。在《菜單》被刪除的場景中,揭開了廚師的悲劇背景。解釋了,他舉辦這場盛宴的幕後動機。
在《菜單》電影中,一堆社會的名流,美食點評家被邀請到了一個私人島嶼。在這座島嶼,招待他們的是一個遠近聞名的廚師。他向他們展示了一道道精心,帶有目的的料理。這部電影,自從上映就獲得了不少的好評。Coming Soon網站,分享了電影中被刪除的場景。
在這個被刪除的場景中,美食評論家莉莉安告訴了晚餐的客人們,關於廚師的故事。原來,當廚師如魚得水的時候,他從他的餐廳和公眾的視線中消失了。作為這位廚師的粉絲,莉蓮試圖找到他,但沒有成功。莉莉安說,三年後,她在波特蘭的一輛韓國Taco快餐車上發現了廚師,並寫了一篇關於他的文章。這篇文章讓一位吃貨投資者為他的餐廳提供了一座私人島嶼。
這個被刪除的場景,很好地解釋了廚師為何將這些人全部召集到他這個有來無回的晚餐盛宴。晚餐聚會一開始似乎是一場自負的美食家之間的無害派對,但在《菜單》電影中,主廚和許多客人的邪惡本性,全部都浮現了出來。朱利安·斯洛維克(Julian Slowik)是一位著名的廚師,他把自己的烹飪,包裝成一種全面的體驗,供有錢的人享用。
《菜單》對吃貨文化進行了評論,其中很大一部分是通過廚師把簡單的食物,過於複雜化來諷刺那些食客的。斯洛維克已經厭倦了乏味的社會名流和精英,他在電影中說,這些人毀了他對食物的熱愛和熱情。電影中的廚師,對客人的鄙視越來越強烈。以至於,他一步步地殺死了他們。這是拉爾夫·費因斯在黑暗而扭曲的角色中,又一次出色的表演。
他對晚餐客人的報復是深深的仇恨。這部電影中,唯一被允許離開島嶼的,是瑪格特。她並不屬於那裡,而且她也不是富裕階級的成員。她同樣沒有那樣做作的飲食習慣。她腳踏實地的個性贏得了廚師的尊重。儘管看到晚宴的客人們,閒聊廚師的過去是很有趣的。不過,刪除這個場景是有道理的。
這個場景發生在早期的一幕,在島上發生許多曲折之前。當眾人坐在遊艇上,前往私人小島的時候。莉莉安的故事很微妙,但它表明廚師故意讓自己遠離像她這樣的批評家對他的關注。隨著這一幕從《菜單》中刪除,廚師真實意圖的揭示更有影響力,他的角色在一段時間內仍然籠罩在神秘之中。