麻辣粉絲包菜的做法
原標題:麻辣粉絲包菜的做法

紅薯粉絲非常關鍵。我這裡的紅薯粉絲是鄉里純正紅薯粉做的,沒有任何添加,開水泡的時候可以聞到紅薯的清香!
By Amy子
用料
紅薯粉絲 適量
包菜 適量
大蒜 5瓣
花椒 幾顆
辣椒粉 2小勺
做法步驟

展開全文
1、紅薯粉絲加開水泡軟,紅薯的清香撲面而來!

2、圓包菜切好備用

3、油鍋燒開放入大蒜,花椒爆香,最後放入辣椒粉

4、泡好的紅薯粉絲瀝干

5、調料爆香後加入紅薯粉絲

6、炒熟盛出來

7、繼續放油加點大蒜爆香(剛剛炒完紅薯粉絲我就懶得洗鍋,不習慣的親可以洗鍋後再放油炒包菜) 我不洗鍋還有一個原因,炒粉絲炸的油比較香!

8、倒入包菜爆炒

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