原標題：雞蛋上插幾根牙籤，這個用途太厲害了，知道的人並不多

眾所周知，雞蛋營養價值非常高，很多人都喜歡吃。但是你知道如何正確的挑選雞蛋嗎？

一 聽聲音

在挑選雞蛋的時候，拿著雞蛋輕輕的搖晃幾下。如果裡面有流水的聲音，說明這個雞蛋是變音的。不建議購買。如果裡面的聲音比較沉悶，說明這個雞蛋是新鮮的。大家可以放心購買。

二 準備一個容器

在裡面倒入清水，把雞蛋放在裡面。觀察這個雞蛋，如果雞蛋是上浮的話，說明雞蛋100%是變質的。如果雞蛋是懸在水中，那麼這個雞蛋是不怎麼新鮮的。如果雞蛋是沉在水底下面的，說明這個雞蛋非常的新鮮。建議大家可以購買。

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三 準備一個盤子

把雞蛋敲碎放在盤子裡面。接著往雞蛋上面擦一些牙籤。如果雞蛋黃直接的散開了，那麼這個雞蛋是不新鮮的雞蛋。如果牙籤能夠穩穩地插在雞蛋上面，說明這個雞蛋非常新鮮，大家可以放心購買。

以上妙招大家學會了嗎？

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