原標題:馬蘭頭辦香乾的做法
到底怎麼辦呢 ? 我教你吧
By 我是惠媛果汁
用料
馬蘭頭 適量
豆乾 6塊
香油 適量/不加
糖 適量
生抽 適量
油 1勺
做法步驟
展開全文
1、五香豆乾 看你心情 幾塊都行
2、切丁 我還沒切完呢
3、鍋中燒水 放馬蘭頭 放適量鹽 +油 因為這樣可以色澤鮮艷 燙10秒鐘左右撈出
4、過涼水 撈出 擠干水分 切碎備用
5、切好了
6、因為馬蘭頭畢竟是野菜 有點微苦 所以我們要放一小勺白糖 中和口味 生抽可以多少一點 這樣我們就不用再放鹽了 最後一步 芝麻香油適量 攪拌均勻 就可以吃了
7、真香啊 !真的很香! 芝麻油的香味混著馬蘭頭 簡直就是一道開胃小菜啊
小貼士
我感覺已經寫很詳細了吧 那 就這樣了 … 不知道的問我 我閒著沒事想聊天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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