香菇鵪鶉蛋，賣相好營養豐富味道棒，挑食小孩也會喜歡

原標題：香菇鵪鶉蛋，賣相好營養豐富味道棒，挑食小孩也會喜歡

民以食為天，美食不容辜負。享受美食也享受製作美食的過程是一種美好的生活態度。享受美食同時也追求營養健康，品味更多美食，享受更多健康。每天分享美味又健康的飲食，歡迎關注。

人們常常覺得價格貴的食品，其營養必定比普通食品要好，只要吃得好必定營養好。但是吃得好就一定吃得營養嗎？其實營養好是指吃得合理，無論食品的價格昂貴與否，都有其自身的營養特點和局限性，不會含有人體所需的全部營養素。所以要充分發揮生活中很常見的食材的價值。

香菇中含有30多種酶和18種胺基酸。人體所必需的8中胺基酸中，香菇就含有7種，因此香菇又成為糾正人體酶缺乏症和補充胺基酸的首選食物。香菇干品中礦物質含量較多，可作為補鈣、補鐵、補磷的良好來源。

鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用；對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。

香菇鵪鶉蛋，賣相好營養豐富味道棒，挑食小孩也喜歡。

香菇洗凈去掉蒂

在香菇里刷上黃豆醬，把鵪鶉蛋打入，撒一點點鹽

將香菇鵪鶉蛋蒸熟或烤熟,烤箱185度預熱放入中層烤20分鐘即可

蒸熟的香菇鵪鶉蛋，需要倒掉多餘的水分

按口味撒上胡椒粉孜然等調味料或淋入調味汁

健康生活每一天，今天又是美好的一天！

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