越南人：為什麼我們不吃的水果，中國人卻很愛吃！你知道是什麼嗎

由於我國經濟不斷的發展，逐漸由各國列強侵略，我國慢慢的走向世界。人們的生活質量逐漸提高，不僅僅局限於吃得飽，穿得暖。也隨著我國經濟的不斷增強，逐漸讓我們的口袋鼓了起來，生活有了余錢，就更追求物質上的滿足和心靈上的滿足。

在除了生活之外，還剩下多餘的錢，許多人就會選擇將它放進自己的旅遊基金當中。在不久某一個瞬間，想要去哪個地方的時候，就可以說走就走。在去往各國旅遊時，我們不僅可以看到各國的異域風景，也可以品嘗到當地的獨特美食。對於長期生活在需要加班情況下的工作族來說，這是一場完美的旅行。

越南是水果大國，當你的特產便是水果，千奇百怪的水果在越南都可以找到的。我們從短視頻當中看到過，在越南，許多的水果都有來拌辣椒，在一些奇奇怪怪的料汁，就是一道水果沙拉。所以，不少的遊客在自己吃飽喝足後，便會買一些帶回國內給自己的家人或者朋友品嘗。而且這種水果在國內也是很少見到的，只有在越南當地才盛產這種果實，所以也是較為便宜的。

那麼，越南的哪一種果實是中國遊客愛吃，而本地人卻十分震驚的呢？我們所要說的就是越南特產的水椰子，在中國是有椰子的存在，但是水椰子幾乎很少能夠看到。在當地，許多人表示水椰子的口味並不適合食用。但是，當中國遊客第一次嘗到水椰子的味道時，對這種味道表示了極其喜歡。

水椰子是一種胎生的熱帶海岸植物，一般生長在淤泥較多的入海口或者是淤泥地區。有一定的防風浪、讓穩固海堤和綠化海岸的功能。像海邊的紅樹林中就經常有水椰子的存在。在我國，水椰子是一種保護植物，因為在我國面臨著滅絕的可能性。但在越南水椰子這種植物較為普遍，所以，越南人會將水椰子做成地道的越南水果小吃。

由於中國遊客喜歡這種果實，就會有著高收益。所以一般情況下，大多數的越南小販都會在自己的小攤上售賣水椰子這種越南小吃。在製作水椰子小吃時，需要將水椰子的外殼敲開，將裡面的果肉挖出，加上一些糖水做成小吃。簡簡單單的製作手法，加上中國遊客十分愛吃，因此一份水椰子小吃可以買上10千越南幣，約合3元人民幣。

除了水椰子的果肉能被人食用之外，水椰子在未開花之前，可以用來釀酒和製糖等等，並且它的汁液可以用來蓋房子編制工藝品，這種工業品也是可以賣給外來的遊客們。一些土著村民會用它們的葉子來製作捲菸。所以水椰子的全身都是寶，在越南利用的程度也是較高的。

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