「辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子從小不怕辣」這是宋祖英老師演唱的《辣妹子》中的一句歌詞，提到辣妹子，許多人第一時間就會想到湖南妹子，又稱湘妹子。

湖南人吃辣的能力在全國有所聞名。這是一個神奇的地方，它人傑地靈，毛主席就是湖南湘潭人，他稱自己「無辣不成宴」，在地理位置上，湖南省處於我國中部，因為它的地域環境大部分處於洞庭湖的南面，所以得名湖南。

今天要愛講的城市是湖南長沙，這個城市連續十三年評為最幸福城市，它的美食豐富，吃辣的習慣聞名全國，風土人情更是讓人記憶深刻，接下來我會從美食、名勝古蹟、風土人情三方面去剖析這個城市能夠連續十三年評為最幸福城市的原因。

湖南長沙的美食有什麼？

一說到湖南長沙，最能讓人想起來的就是長沙臭豆腐，作為長沙本地傳統的漢族小吃，它讓人又愛又恨，愛它的外焦里嫩、鮮香麻辣，讓人吃了還想吃。但是臭豆腐以臭聞名，這個臭乾子經過層層發酵，外殼黑不可見，打開蓋子，一股濃烈的味道撲面而來，讓人不禁敬而遠之。

第二個不得不提的是長沙的口味蝦，用小龍蝦佐以干辣椒、食鹽、胡椒粉烹制而成，一出鍋，滿街飄香，肉質鮮嫩彈牙，蝦肉入味，這是一道讓嘴刁不已的長沙人瘋狂的美食。

除此之外長沙還有老少皆宜的糖油粑粑、湯鮮味美的長沙米粉、軟糯清香的長沙糕點，可以說，一個人要吃盡長沙美食都需要花5年以上的時間。

在飲品上長沙人也不服輸，長沙特有的奶茶品牌：茶顏悅色，在全國範圍內名氣不小！而且長沙大部分丘陵地區土地肥沃，是茶樹的重要種植基地。長沙人之所以幸福，美食功不可沒。

湖南長沙有什麼名勝古蹟？

上面介紹了吃，那玩也必不可少，作為一座至少有三千多年歷史的古城，長沙有集「山水洲城」於一體的全國重點名勝風景區——嶽麓山，在山上有一座亭子叫愛晚亭，原名紅葉亭，是不是聽著很熟悉？沒錯，就是那句「停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花」所作詩句的地方。

長沙還有被評為「世界十大古墓稀世珍寶之一」的馬王堆漢墓，這可是西漢丞相一家三口的墓葬，被譽為漢初歷史文化的標杆。

長沙是古人聚集地，杜甫江閣、賈誼故居、曾國藩墓都坐落在這個城市中，你還可以在這裡看到毛主席寫橘子洲頭詩句的橘子洲風景區，江南名泉之一的白沙古井，在長沙，去哪玩從來就不是一個需要去擔心的問題。

湖南長沙的風土人情是怎麼樣的？

長沙人很浪漫，從上文中，長沙人為杜甫建江閣就可以看出，他們說話比較直接，或者說比較「沖」，像辣椒一樣讓人印象深刻。直爽，代表著心裡不會藏事，遇到的鬱悶可以一下就解開，直爽又好客，待人火辣卻不失溫柔，長沙人好友眾多，給人的感覺就像長沙的美食，讓你越辣越想吃，這也許是湘妹子受歡迎的原因之一哦。這樣看來，長沙能連續十三年被評為最幸福城市，不無道理。

總結：湖南人愛吃辣其實是有原因的，其一是湖南三湘四水，氣候溫潤潮濕，不吃辣椒祛濕避寒身體會很不舒服。其二是潮濕的氣候為辣椒提供了相當適宜的生存環境，辣椒就像他們文化傳承中必不可少的一個紐帶，如果你也喜歡辣文化，去湖南長沙看看，絕對不讓你不虛此行！