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性格豪放的四川人,一年喝掉30萬噸白酒,除了本地酒更鐘情這2款

2023-01-19 01:59     昀澤     9523

自家門口的酒再好,喝的次數多了,難免覺得「乏味」,所以不少外省好酒也能趁機打入四川人的酒桌,但想要一直獲得四川人的青睞,沒有點過硬的品質是不行的。

四川人對於「好酒」的標準也很直接,必須是優級純糧酒,好喝不上頭。

純糧酒之中也有優劣之分,但等級為優級的純糧酒,風味口感達到最佳,才能獲得四川人的喜愛。就拿下面這2款外省酒來說,就憑著好酒質贏得了不少四川人的味蕾。

君中元私藏酒

性格豪放的四川人,一年喝掉30萬噸白酒,除了本地酒更鐘情這2款

四川名酒雖多,但多以濃香著名,想喝正宗醬香酒,那就要選擇外地酒。喝酒十分講究的四川人挑挑選選,便對貴州君中元私藏酒情有獨鍾。

它產自貴州仁懷,酒廠處於醬酒核心產區,距離茅台酒廠只有咫尺之遙。釀造人曾傳政,是原茅台酒廠副廠長李興發的得意門生,掌握釀酒的精髓。

「好糧釀好酒」,君中元私藏酒的原料精選當地優質的紅纓子高粱,採用正宗大曲坤沙工藝釀造,歷經9次蒸煮,8次發酵,7次取酒,長達1年工期才能出酒,出酒後再用陶壇儲存6年,充分揮發有害物質後方可出廠。

打開瓶口,便能聞到濃郁的醬香氣,3秒之內,滿屋都是酒香。微黃透亮的酒體,入口醇厚細膩溫和,進肚之後,身體明顯感覺熱熱的,十分舒適,愉悅感十足,越喝越暢快,特別適合四川人口味。

藍汾

性格豪放的四川人,一年喝掉30萬噸白酒,除了本地酒更鐘情這2款

清香型白酒中,汾酒最受歡迎,有著4000年的悠久歷史,享有中國最早「國酒」美譽。

藍汾是汾酒旗下的其中一款產品,產自山西,純糧原料,清蒸發酵,秉承古法釀造工藝。

倒酒入杯,酒體清澈透亮,酒香優雅、純正,沁人心脾,入口綿甜爽凈,落口清甜,飲後回味無窮。

而且這款酒的瓶身工藝精湛大氣,無論是自酌自飲,還是禮贈他人,都很體面!也常常是四川人的選擇。

今天的分享就到這裡了,四川人喝酒的習慣,你還知道什麼嗎?可以討論一下!

文章來源:網易娛樂
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