八卦

養胃美食豬肚雞，來姨媽的時候喝上一碗暖暖的！

2023-01-20 18:01 影墨 5507

原標題：養胃美食豬肚雞，來姨媽的時候喝上一碗暖暖的！

上周約了幾位好友去聚餐，同事悄悄的跟我說，介紹你們去一家味道很正宗的美食館，保證讓你們滿意。我就開始半信半疑的，現在這世道，人的嘴越來越挑了，要找到好吃的衛生的美食也不是那麼容易的。反正去試一下也所謂。後面就穿過街道，到了同事家的附近。今天帶大家認識的一道美食就是廣東比較流行清單吃法的豬肚雞了。我大概有幾年的時候沒有吃過豬肚雞了吧。已經記不起那種味道了。跟大家分享一下我們去吃了的感受。那味道真是好極了。

很快我們三個人挑了一個比較僻靜的角落，本來是長桌，後面讓服務員換成圓桌，點了一個豬肚雞套餐，哇塞，好便宜呀，像我們這種平時偶爾吃一頓椰子雞覺得很貴的人來說，這個真的很便宜，讓我太驚喜了。145塊錢一個套餐，套餐包括半隻老母雞，煲仔飯，豬肚，香菇青菜之類的。還有蘸料。我們還自己點了芋頭，香菇，茼蒿菜，腐竹。

剛開始下鍋的湯底奶白色，看著就很有食慾，一陣陣胡椒的清香撲面而來，讓人迫不及待，蠢蠢欲動，我問服務員大概什麼時候可以吃，他說水燒開了就可以了。這個豬肚雞一鍋真的好大，看著好實在的樣子，就差嘗一下味道了。大概閒聊了幾分鐘。看著撲通撲通冒出來的蒸汽，我們就急不可耐的解開了蓋子。燒開了，雞肉也熟透了，趕緊撈起來一塊。說起這裡的蘸醬，真心地道，第一次吃到這麼好吃的醬料。