在家自製水果撈，酸甜解膩，不比水果店差

原標題：在家自製水果撈，酸甜解膩，不比水果店差

夏天快到了，天氣要越來越熱，穿短袖的日子要來了，炎炎的日頭烤在身上真是不好受，直接回家吃雪糕又太涼，不如從冰箱裡拿出一碗水果撈，冰冰涼涼的，又解渴又解暑。大家都知道，水果撈就是酸奶加上水果攪拌而成就是水果撈，今天我教大家學習自製水果撈，簡單又方便，不用叫外賣在家裡也能吃到，喝酒之後，不愛吃飯，輕食減肥，簡單的吃個水果撈真就不錯。趕緊提前收藏好，等天氣熱了可以吃上。

【菜名】：自製水果酸奶

【所需食材】：純牛奶4盒，乳酸菌（發酵菌）一包，綿白糖適量，芒果一個，獼猴桃一個。

【製作步驟】：

1、 先將所有的食材準備好。

2、 將一會製作酸奶用到的餐具，容器和碗用熱水都先燙一下，簡單消毒因為好久沒用了。瀝干水分備用。

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3、 拿出帶有刻度的容器倒入純牛奶一盒，看好應該是正好的250毫升，加入一小勺的白糖，一包乳酸菌攪拌均勻。

4、 攪拌均勻之後倒入剩下的3盒牛奶，是750毫升，攪拌均勻後裝入小碗里，小碗要準備帶蓋的，我準備了8個碗是正正好好的。將蓋子蓋上。

5、 我準備的是燉鍋，鍋里放進水，然後將酸奶放進去，摁下'酸奶'鍵，燜2個小時取出。有那種外面買的酸奶機，那個比較局限，我用的燜鍋，家裡有酸奶機的放進去，靜置8個小時，可以晚上做，第二天拿出來。

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