原標題：想吃茶葉蛋再也不用出去買了，手把手教你做入味茶葉蛋，美味健康

大家好，我是你們的小編，每天給大家分享好吃又好做的家常版茶葉蛋，學會了再也不用出門去買茶葉蛋了，簡直香氣十足，一次我要吃十顆鴨~

並且茶葉蛋和水煮蛋一樣，做法很簡單，就算是一個手殘黨來操作這個茶葉蛋，也是能做到百分百成功。因為就只要將雞蛋煮熟，接著將雞蛋往茶葉以及香料里一泡就可以吃。而且我們可以晚上煮好，然後泡上一晚上，做成早餐吃，不得不說，這茶葉蛋這麼偶爾一吃也是好吃的，是可以解解饞的，並且帶給味蕾不同的體驗，豐富我們的生活。所以大家可以偶爾試著做做看。

用料展示: 我買的是超市裡已經配好的調料包。如果要自己配，配料就是這些：（茶葉、香葉、八角、桂皮、花椒、冰糖、生薑、大蔥。)另外準備好雞蛋、老抽、鹽。香料 就是這些 超簡單

展開全文

詳細過程：步驟1：將所有的雞蛋放入盆中，然後一個個輕輕的洗掉上面的髒東西什麼的，然後放在一旁備用。接著拿出一口鍋，先在鍋中倒入清水，接著放一點鹽，並且將雞蛋放入鍋中，然後開中火將水煮滾，接著用小火煮，5分鐘之後就關火。接著將雞蛋撈出，泡冷水2分鐘，然後用勺子敲上一點裂紋。

步驟2：接著再次在起鍋，倒入水先燒開，然後放入茶葉，泡發。趁著這個時候將3個八角、1片桂皮、25粒花椒、一點小茴香、少許的辣椒用清水洗乾淨，等到茶葉泡出香味之後就可以放入剛才洗乾淨的香料。

步驟3：然後倒入1勺料酒、老抽、1勺生抽、2勺白糖。接著將敲好雞蛋放入鍋中，並且加上水，水量要沒過雞蛋。然後開大火水煮開，接著小火煮10分鐘就可以關火。關火之後就將雞蛋放在一旁泡著，泡上一晚上之後，第二天就可以吃了。

一份超級入味的茶葉蛋就做好了。雞蛋要泡一下再用勺子敲，注意只要敲到蛋有裂縫就成。其次雞蛋不用煮很久，只要煮熟就成，後面的泡才是關鍵，泡的久就更入味。總之茶葉蛋做起來是用一點也不複雜的，甚至可以說是很簡單的，因此大家不妨可以在家試著做，好吃，超級入味的。

今天有關內容就分享到這裡了，如果對您有所幫助的話，就請分享和轉發給更多的朋友也了解一下吧！最後謝謝您的閱讀和給予的支持哦！

責任編輯：