豬身上最營養的是這個部位,比排骨營養5倍,遇見千萬別錯過!
原標題:豬身上最營養的是這個部位,比排骨營養5倍,遇見千萬別錯過!
我們國家最常吃也最愛吃的肉類絕對非豬肉莫屬了,逢年過節餐桌上都是「無豬不成宴,無肉不成席」,但要說起大家最喜歡吃豬身上哪一塊的肉,大家肯定都會先想到排骨,排骨和其他的部位不一樣,肥瘦正好,肉質鮮嫩美味,吃完肉之後再吐出細細的一根骨頭,絕世美味。豬身上最營養的是這個部位,比排骨營養5倍,遇見千萬別錯過!相比排骨而言,豬脊骨肉質沒有這麼美味,大家也都覺得啃骨頭費事,但是事實上豬脊骨營養豐富,含蛋白質,鈣,鐵,鋅等多種人體必需的元素,可以增強骨骼健康,提高自身免疫力,對大腦有很大的幫助。小編為大家分享的這道大骨頭燉白菜粉條大家喜歡嗎?
大骨頭燉白菜粉條

By 紀元傑米
配料:
白菜 300克、豬骨棒 適量、粉條 少許、精鹽 少許、雞精 少許
烹飪步驟:
1.大骨棒煮熟

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2.白菜洗凈

3.粉條寖泡

4.砂鍋放入清水加入大骨棒

5.煮開後放入白菜

6.加入粉條

7.加入少許鹽,雞精。

8.盛入碗中,營養豐富。

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