原標題:紅豆沙餅乾-不用打發
By Taloves
用料
紅豆沙 500克
蛋黃 1個
低粉 35克
牛奶/清水 30ml
做法步驟
1、現成的紅豆沙
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2、加入蛋黃攪拌均勻
3、篩入低粉拌勻
4、最後加入清水
5、翻拌至順滑
6、裝進裱花袋,擠出圖案
7、不好意思,擠花難倒我了,哈哈。直接搓成圓球,用叉子壓一下
8、如果擠花技術好的,擠花一定很漂亮
9、烤箱180度預熱,烤25分鐘。
10、成品
11、成品
12、成品
小貼士
1.擠花烤15分鐘即可,畢竟比較小顆。 2.我大概15g-20g一個,所以時間延長 3.具體情況根據豆沙餅乾大小而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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