原標題：韓國部隊火鍋的做法

韓國菜吃不夠系列之部隊火鍋！我跟我家娃吃了一鍋！滿足呀哈哈哈哈哈！

By 苗小六

用料

各種蔬菜、丸子、肉肉 適量

馬蘇里拉 一把

韓國拉麵 一袋

韓式辣醬 一勺

番茄醬 一勺

泡菜 適量

韓國拌飯醬 2勺

蒜 5瓣

洋蔥 半個

大蔥 一段

高湯或淘米水 一大碗

蚝油 一勺

蒸魚豉油或魚露 兩勺

糖 一勺

黑胡椒 少許

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辣白菜 適量

韓國年糕 隨意

做法步驟

1、準備韓式辣醬和韓國包飯醬

2、調一個靈魂醬汁，一勺辣醬兩勺包飯醬，生抽，蒜末，蒸魚豉油或魚露，黑胡椒，糖，番茄醬，加兩勺高湯攪拌均勻

3、火鍋底部鋪上洋蔥和大蔥片

4、香菇切花刀

5、把喜歡的各種蔬菜丸子肉擺好看，可以加肥牛哦

6、鋪上醬料，記得加韓國泡菜哦！

7、來一袋拉麵

8、倒入高湯或者淘米水，跟食材差不多一樣高就可以

9、湯開後在泡麵上打入一個雞蛋

10、雞蛋半熟後撒上馬蘇里拉，芝士片也是可以的，蓋上蓋子到融化，打上海苔碎！偶買噶！！！

小貼士

根據口味可以加一些鹽，辣醬也可以根據口味添加，如果沒有包飯醬加一勺黃豆醬也是可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！

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