自己凍的冰塊是白的，肯德基的卻是透明的？

原標題：自己凍的冰塊是白的，肯德基的卻是透明的？

相信有很人一到天氣炎熱的季節，就喜歡喝加冰的冰鎮飲料，但不知你們可曾發現肯德基裡面的冰塊晶瑩剔透，十分精緻，可我們自己在家裡製作的冰塊卻是白色的，還有些氣泡，這究竟是為什麼呢？

自古以來，中華飲食文化源遠流長，在世界上產生了很大的影響力，深受外國人民的喜愛，但是中國人從小吃著傳統的食物長大，不免會對外國美食產生興趣，另外，外國的快餐文化能夠減少上班族、學生黨的時間，近年來受到大眾的認可和追捧，肯德基、麥當勞、德克士便是很好的例子。在炎熱的夏天，很多人都會選擇進入快餐店享受一份套餐，吹著空調，感受著來自冰鎮飲料的快樂，大家會注意到冰杯裡面透明的冰塊，希望在家裡也能喝上這樣的一杯冰可樂，卻始終不能做出透明的冰塊，這是什麼原因呢？很多人會好奇快餐店在製冰的時候是不是加了什麼東西呢？

原因其實很簡單，我們在家裡製作冰塊的時候，通常都會選擇最快捷的方式，將白開水或自來水放在冰箱內冷凍，但肯德基等快餐店鋪的秘訣就是採用了上等的礦泉水，並將礦泉水進行再次過濾，直到將水中的雜質完全清除，最後再使用特殊的機器進行冰凍。正是因為他們堅持使用上等的水源，秉承著顧客至上的服務理念，才能夠將一塊塊普通的冰塊做的如此完美，受到大眾的喜愛。

展開全文

當我們自己製作冰塊後，會奇妙地發現無論冰塊的顏色是否透明，都不會影響口感和味道，冰塊的作用只是用來降低溫度以及增加口感。小編在這裡想提醒大家，在高溫的夏季，千萬不要食用過多的冷飲，更不能直接食用冰塊，這樣做會給我們的腸胃造成極大影響，容易生病哦！冰塊雖好，可不要貪嘴哦。

責任編輯：