步驟四：起鍋燒油，油溫六成的時候下洋蔥爆香後撈出。
步驟五：重新放油加熱，下番茄進行翻炒，同時放牛肉粒一起翻炒，要讓番茄的湯汁被充分的炒出來，如果是味道不夠的話可以放入番茄醬來提味。
步驟六：改成中火燉煮，放入其他的食材，倒入適量的牛骨湯。
步驟七：把牛肉煮爛糊，湯變得比較濃稠就可以出鍋了。
這道菜的製作還是比較簡單的，就是熬牛骨湯的時候費一些功夫。
圖片編輯：77滴媽媽
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