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三十晚上的年夜飯,有錢沒錢,都要吃這四道菜,寓意來年一切順遂

2023-01-24 11:14     昀澤     6352

第四道:大吉大利

三十晚上的年夜飯,有錢沒錢,都要吃這四道菜,寓意來年一切順遂

過年一定要吃雞,還要吃整雞,象徵大吉大利,可以做一個鹽焗雞,做法簡單,味道好口感香,放涼了也好吃,超市裡買一包鹽焗雞粉,選嫩一點的三黃雞,全身塗抹上鹽焗雞粉,蔥姜,抓勻腌制四個小時入味,用一口鐵鍋,炒熱粗鹽,把腌好的雞取出來,去掉蔥姜,包上油紙,埋入炒熱的粗鹽里,小火加熱一個小時,出鍋後香氣撲鼻。

好了,今天的分享就到這裡,您的家鄉還有什麼過年的規矩,一起來評論區聊聊吧!

文章來源:網易娛樂
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