原標題:深夜食堂那一碗茶泡飯
超級清香的茶泡飯搭配奶油燉菜簡直完美
By 劉青山 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞腿 一隻
胡蘿蔔 半根
西蘭花 半個
口蘑 5個
黑胡椒 少許
鹽 適量
黃油 25克
麵粉 50克
牛奶 150毫升
小圓蔥頭 6個
米飯 1碗
綠茶 一壺
出汁 適量
三文魚 一塊
海苔 適量
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白芝麻 少許
做法步驟
1、雞腿肉切塊抹麵粉油煎
2、加上小圓蔥煎一下
3、加入焯好水的胡蘿蔔,西蘭花和口蘑。
4、加一半水,少許黑胡椒。
5、加黃油
6、麵粉加牛奶攪拌均勻至沒有疙瘩
7、倒入煮好的菜中煮沸。加適量鹽調味即可。
8、日本人很愛的奶油燉菜來嘍。
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