原標題：深夜食堂那一碗茶泡飯

超級清香的茶泡飯搭配奶油燉菜簡直完美

By 劉青山 【豆果美食官方認證達人】

用料

雞腿 一隻

胡蘿蔔 半根

西蘭花 半個

口蘑 5個

黑胡椒 少許

鹽 適量

黃油 25克

麵粉 50克

牛奶 150毫升

小圓蔥頭 6個

米飯 1碗

綠茶 一壺

出汁 適量

三文魚 一塊

海苔 適量

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白芝麻 少許

做法步驟

1、雞腿肉切塊抹麵粉油煎

2、加上小圓蔥煎一下

3、加入焯好水的胡蘿蔔，西蘭花和口蘑。

4、加一半水，少許黑胡椒。

5、加黃油

6、麵粉加牛奶攪拌均勻至沒有疙瘩

7、倒入煮好的菜中煮沸。加適量鹽調味即可。

8、日本人很愛的奶油燉菜來嘍。

9、取自己喜歡的綠茶泡一壺。

10、海帶加木魚花煮出汁。和茶1：1

11、三文魚雙面油煎至金黃

12、米飯倒入茶和出汁

13、撒上海苔和白芝麻即可。超級清香的茶泡飯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！

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