原標題：寶寶零食橙子溶豆
By 會飛的蛋仔面很慵懶
用料
橙汁 20g
蛋清 2個
白糖 5g
嬰兒奶粉 30g
玉米澱粉 10g
做法步驟
1、橙汁打碎過濾出20g備用
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2、加入30g嬰兒奶粉攪拌均勻
3、攪拌成這樣無顆粒就可以了
4、準備兩個雞蛋取蛋清部分
5、白糖5g分次放入打發
6、打發至有小彎鉤加入10g玉米澱粉
7、打發有尖角立起就可以了
8、加入橙汁奶粉的混合物 用刮刀從底部向上翻拌的方式使之混合均勻 動作要快 畫圈攪拌會使之消泡
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