原標題：獼猴桃是「水果之王」，但千萬不能和它同吃，營養沒了，還傷身體

獼猴桃是一種營養價值很高的水果，被譽為「水果之王」。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種胺基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多糖。維生素。獼猴桃對維持人體健康、預防和治療疾病具有重要作用。多吃獼猴桃可以預防老年性骨質疏鬆，抑制膽固醇沉積，從而預防動脈硬化，改善心肌功能，預防心臟病等，還可能對抗癌起到不小的作用。此外，它還能防止人體產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體的衰老。冬季常食獼猴桃可調節人體機能，增強抵抗力，補充人體所需的營養物質。

但是吃獼猴桃要小心，它也有死敵。下面小編就給大家介紹一下獼猴桃不能和哪些食物一起吃。

獼猴桃的禁忌症

1.黃瓜

獼猴桃和黃瓜是互斥的。黃瓜含有維生素C降解酶，會破壞食物中的維生素C。為避免破壞奇異果中的維生素C，儘量不要同時食用這兩種食物。

很多喜歡吃黃瓜的朋友都喜歡嚼黃瓜，但是需要注意的是，吃完獼猴桃後不能馬上吃黃瓜。

2.蝦

獼猴桃和蝦同食會引起中毒。

3.螃蟹

螃蟹和奇異果是互斥的。螃蟹中含有五價砷化合物，最初對人體無害，但若與富含維生素C的獼猴桃同食，五價砷與維生素C相遇，將五價砷轉化為劇毒的三價砷。砷。長期服用，隨著毒物的蓄積，可引起抽搐、噁心等中毒症狀。

4、白蘿蔔

獼猴桃和白蘿蔔不能同食，同食會引起甲狀腺腫大。

5.胡蘿蔔

獼猴桃和胡蘿蔔是互斥的。獼猴桃富含維生素C，而胡蘿蔔中含有一種維生素C酶，會破壞維生素C。如果兩者同時食用，各自原有的營養價值都會降低。

6、動物肝臟

獼猴桃和動物肝臟不能同食。獼猴桃富含維生素C，動物肝臟富含銅、鐵等離子。這些離子會氧化食物中的維生素C，降低其應有的營養價值。

7.牛奶

獼猴桃含有大量的維生素C，維生素C與牛奶中的蛋白質相遇會結塊，不利於消化吸收，容易引起腹痛、腹瀉，所以吃完獼猴桃後不要馬上喝牛奶。如果剛好和它們一起吃，肚子不舒服，可以喝點蜂蜜水，用蜂蜜沖溫開水沖服，可以緩解。當然，如果嚴重的話，最好去醫院看看。

大家一定要小心，別吃錯了身體！

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