原標題:閨女不愛吃饅頭,同事教我把饅頭換個造型,果然一出鍋就被搶光!
每個人的生活都離不開食物。現在有很多吃食物的方法。沒有哪個廚師敢說自己會做所有的菜。每個人都在不斷地學習和發展,食物也是如此,不同的做法總是千變萬化,不同的人有不同的口味,同樣的食物不同的人做的也有不同的口味。雖然口味不一,但喜歡的人很多。對於吃,喜歡就是食物。如果你不喜歡它,你不能說你不喜歡它,因為其他人可能會喜歡它。
中式點心+孔雀包子,給小朋友換包子花樣,女兒的最愛!
-必要材料-
300克麵粉
酵母2-3克
白砂糖約10克
溫水約150克
黑豆適量
少許紅曲米粉
-步-
將麵粉、酵母和糖倒入碗中,倒入水攪拌成片狀麵粉
揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大
把它拿到砧板上揉到它放氣
取一小塊麵糰,加入少許紅曲粉,揉成粉紅色的麵糰
粉紅色的麵糰
煮一些黑豆
揉好的麵糰均勻的分成小份
服藥揉丸
捲成橢圓形
摺疊
用刀在字的邊上切兩刀如圖
彎腰捏嘴巴兩顆黑豆當眼睛
把粉紅色的麵糰切成小塊,搓成小條貼在頭頂做成鳥冠,用梳子按好花紋,如圖。
用黑豆裝飾尾巴羽毛,用刀背沿著梳子壓出的花紋邊緣向後推,美麗的孔雀開屏就做好了
一切都調整好後,將水倒入鍋中並打開火。開鍋後蒸25分鐘,文火5分鐘即可出鍋。
-尖端
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