用料   香菜 1根 生抽 2勺 麵條 1份 黃瓜 半根 花生米 適量 陳醋 2勺 蚝油 1勺 白糖 3克 鹽 3克 蒜末 3瓣 芝麻 10克 辣椒麵 1勺

酸辣爽口的涼拌面！保證吃一次就上癮的做法  

1. 先調個涼拌汁：一勺蒜末+一勺芝麻+一勺辣椒粉，

2. 淋上熱油

3. 兩勺生抽

4. 兩勺陳醋

5. 一勺蚝油

6. 半勺鹽和糖，

7. 拌勻

8. 黃瓜切絲，水開下面，

9. 煮熟撈出過涼水，瀝干水份放入碗中，

10. 放入黃瓜絲，花生米，香菜，

11. 倒入醬汁，抓拌均勻即可開吃～

12. 簡單快手，好吃的涼拌面，喜歡的趕緊試試吧