肉沫青椒土豆丁

用料   土豆 一個 肉末 二兩 青椒 一個 生抽 兩勺 老抽 一勺 鹽 適量 蒜 三粒 小米辣 三個 雞精 半勺 蚝油 半勺

肉沫青椒土豆丁的做法  

1. 土豆切丁

   

2. 洗去澱粉

   

3. 熱油下蒜小米辣

   

4. 下肉沫炒變色

   

5. 下土豆炒焦黃

   

6. 生抽，老抽，蚝油，鹽，雞精搞裡頭

   

7. 下青椒丁炒一分鐘出鍋

   

8. 好了