自製腸粉原來這麼簡單，在家就能做，5分鐘全家早餐上桌，敲方便！

【自製腸粉】

食材：

腸粉1碗

清水1碗

蛋3個

肉沫小半碗

蔥花、香油、生抽少許

【做法】：

1）一碗腸粉一碗清水調製腸粉水

2）腸粉盤底部刷油，舀入一勺腸粉水，晃平

3）撒上少許肉沫，打入1個蛋，撒上蔥花

4）腸粉機底部加水，水開蒸2-3分鐘

5）用刮板鏟入盤子，淋入1勺香油、1勺生抽即可開吃啦，喜歡加蒜末和冬菇丁的也可以加一些提香。

是不是敲級簡單，腸粉粉我是直接買的那種預拌粉，大家也可以自己調製，關鍵水的量需要把握好，照我的教程吧~ 我很少去外面買腸粉吃了，自己在家做，敲方便～又干.凈，還能不.斷加料🤪，平時用來蒸包子餃子之類的也特別方便呢～容量nice！蒸魚蒸腿也.可哦，愛了～愛了～