真想讓你們嘗嘗這個軟糯香甜鮮奶小麻糍

今天一次解鎖了3️⃣種口味的鮮奶麻糍

軟糯Q彈的麻糍，裹上香濃的餡料，真的太好吃了

做法簡單，無需烤箱

糯嘰嘰控快做起來吧

-

食材：

糯米粉120g，玉米澱粉45g，細砂糖20g，玉米油20g，牛奶180g

黑芝麻粉30g，花生粉15g，糖5g

熟黃豆粉30g，花生粉15g，糖5g

椰蓉適量

-

做法：

1️⃣糯米粉+玉米澱粉+糖+玉米油+牛奶攪勻，過篩一遍，蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個洞

2️⃣水開上鍋蒸20分鐘，蒸好用刮刀翻拌至稍微冷卻，戴手套反覆拉伸更有彈性，裝入裱花袋中

3️⃣椰蓉倒入盤中備用，黑芝麻粉+花生粉+糖混勻，黃豆粉+花生粉+糖混勻

4️⃣裱花袋剪開一個口子，擠出麻糍，剪入盤中，表面分別裹上粉即可

真想讓你們嘗嘗這個軟糯香甜鮮奶小麻糍

今天一次解鎖了3️⃣種口味的鮮奶麻糍

軟糯Q彈的麻糍，裹上香濃的餡料，真的太好吃了

做法簡單，無需烤箱

糯嘰嘰控快做起來吧

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食材：

糯米粉120g，玉米澱粉45g，細砂糖20g，玉米油20g，牛奶180g

黑芝麻粉30g，花生粉15g，糖5g

熟黃豆粉30g，花生粉15g，糖5g

椰蓉適量

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做法：

1️⃣糯米粉+玉米澱粉+糖+玉米油+牛奶攪勻，過篩一遍，蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個洞

2️⃣水開上鍋蒸20分鐘，蒸好用刮刀翻拌至稍微冷卻，戴手套反覆拉伸更有彈性，裝入裱花袋中

3️⃣椰蓉倒入盤中備用，黑芝麻粉+花生粉+糖混勻，黃豆粉+花生粉+糖混勻

4️⃣裱花袋剪開一個口子，擠出麻糍，剪入盤中，表面分別裹上粉即可