節目以「子夜」為時間段，告訴我們外賣員不平凡的故事。節目播出後引發很多主流媒體的好評，真實是這個節目最大的誠意，沒有預設劇本，沒有交流溝通，呈現給大家的是真實的狀況，真摯的情感和真切的感受。
當我們催促外賣員時，當他們找不到道路打電話來時，當我們給差評時，我們會不會為自己的過激行為感到羞愧，因為我們成為外賣員，可能不如他們。這個節目就是一座橋樑，讓觀眾能夠代入其中，感受外賣員的不平凡。
平凡人之能
生活總會在不經意間給你使絆，讓你重新審視自己的不足。杭州外賣員嚴冬冬，因為經營餐館不善導致虧損，欠下35萬債務，但他沒有氣餒，而是積極努力賺錢還債，他就像一個夜行俠，給自己勇氣和力量，讓人感知到他的不平凡。
嚴冬冬利用三年的時間基本上還清了債務，減輕了壓力，同時他也證明了自己，被打趴，還能站起來，活得更好。
成為外賣員時他也曾是一名菜鳥，但他沒有氣餒，而是不斷熟悉路況，最終成為活地圖，每個路段都知道哪兒有坑。做一件事能夠達到極致，這不成功都不可能。
湖南師範大學法學院大五的學生唐柳東，他是一個積極向上充滿陽光的00後，他一邊送外賣一邊鞏固法學知識，還積極為身邊人解決一些法律問題，他並不認為這是麻煩，而是一次學習的檢驗。
他送外賣一方面是解決生活壓力，另一方面就是充實自己，換種思維和學習的方式，學習的效果更好。他已經取得一個學士學位，曾經在大學是學生會主席，還拿到兩個省級獎勵，這麼優秀的人也在送外賣，除了驚訝，可能是自嘆不如。
深圳閃送員黃少禮為什麼成為閃送員，是為了幫助患有孤獨症的兒子走出自我封閉的空間，因為他發現兒子黃志能喜愛坐地鐵，為了讓兒子打開心扉，父親帶著兒子成為閃送員，奔波在地鐵和大街小巷。黃志能有著超強的記憶，記得住深圳所有的地鐵線，最神奇的是他還記得某個線路的地鐵速度為什麼會慢下來。如果不是父親，黃志能不可能會越來越開朗和自信。
平凡人之俠義
嚴冬冬就是奔走在子夜的大俠，他不僅有能耐，而且還有著俠義精神，他有自己的自媒體帳號，會分享自己的外賣秘訣，而且很多朋友都是通過他的視頻成為他在這個城市的騎行團成員。
記得有個兄弟還有好幾單外賣沒送，但車胎爆了，他趕緊去幫助兄弟，用自己的車給他完成外賣，然後推著兄弟的車等他。很多人都搶單，但嚴冬冬沒有這麼做，在他的世界，賺錢是生活的目的但不是活著的意義。
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還有大學生唐柳東，為下雨摔倒的同行聯繫交警，為身邊的人普法，他們的行為令人感動，他們樂於助人，就是生活中的俠義之人。
黃志能也會利用自己對線路的熟悉幫助問路人，他沒有顧慮，而是坦然地告訴大家。
平凡人之柔情
人是群居動物，更是情感動物。奔波送外賣，嚴冬冬和老婆三天才能碰面說句話，覺得虧欠家人，忍不住淚流滿面，但他知道自己的辛苦值得，因為他還清了債務，可以有更美好的未來。女兒作文以父親為題材，書寫父親的好，為父親而驕傲。毫無疑問嚴冬冬是個有擔當，有勇氣和堅強的男人，他就像一束光，照亮暗夜前行的人。
大學生唐柳東父親去世早，為了不給家裡增加負擔，他成為外賣員，並沒有後悔，看到很多同齡人都享受生活，他也不難過。生活的磨難是一種財富，而不是自卑的藉口。
黃志能很感謝自己的父親，因為是父愛讓他走出陰鬱，成為一個越來越健康的人，滿18歲，他希望自己成為真正的閃送員，這樣可以回報父母，為他們減輕家庭負擔。
節目播出後，很多人都被三位外賣員感動，因為有他們才能保證那一口飯的溫度，因為有他們才能解決飢餓，因為有他們才能感受到人間的溫暖。他們是暗夜前行的光，讓人看到希望，憧憬更美好的生活。
《子夜外賣》消散人與人之間的隔閡和陌生，讓人與人之間多點坦誠和真愛，來自陌生人的溫暖和善意，是活著的寬慰。平凡人的不平凡，在於他們身上那份向上和充滿光的動力、感動和美好。