【小黃人香蕉夾心餅乾】太可愛了💛

2023-06-10

一口氣炫掉十塊的小黃人香蕉夾心餅乾|||這個小黃人餅乾好可愛呀!

濃濃的香蕉味,太香了!

製作方法和造型都簡單易上手,

答應我一定要試試!

有時候靈感來了真的擋也擋不住,

早餐時和女兒一起喝

味可滋香蕉牛奶小黃人聯名款,

看到上面的小黃人,

女兒說實在太可愛了,

想讓我給她做個小黃人餅乾。

我就在想是不是可以

用女兒喜歡的味可滋這款香蕉奶

做個餅乾呢?

生牛乳奶源帶來的濃濃奶香,

真實香蕉汁的清甜味,

喝起來減糖又不膩,巧好喝~

如果做成香蕉味小餅乾應該很好吃吧!

當然最後的成品真的沒有辜負我!

女兒說「造型可愛,味道哇塞!」

準備食材

香蕉「奶油」:

味可滋香蕉牛奶200毫升

吉利丁片5克

糖粉5克

餅乾:

黃油30克

糖粉12克

自製香蕉「奶油」10克

低筋麵粉65克

夾心:

香蕉「奶油」適量

糖粉適量

製作步驟

香蕉「奶油」:

1. 吉利丁片放入冷水中軟化

2. 變軟後倒出水,放入微波爐中熱30秒,讓吉利丁融化

3. 融化的吉利丁中加入味可滋香蕉牛奶攪拌均勻

4. 蓋保鮮膜放入冰箱冷凍30分鐘

5. 30分鐘後取出用打蛋器打至順滑

6. 再次冷凍,15分鐘即可

7. 15分鐘後取出打發備用

夾心:

1. 取一些香蕉「奶油」

2. 少量多次加入糖粉攪拌均勻,呈不可流動的膏狀即可

餅乾:

1.已經軟化充分的黃油中加入糖粉攪拌至順滑

2.加入剛剛做的香蕉「奶油」

3.用打蛋器打至顏色變白

4.篩入低筋麵粉後揉成團

5.隔油紙,用擀麵杖擀平後放入冰箱冷藏30分鐘

6.30分鐘後取出用磨具壓出一個個圓形餅乾

7.然後放入烤盤中,蓋上一層錫紙後送入提前預熱的烤箱

8.130度上下火烤30分鐘

9.餅乾烤好後擠上提前做好的夾心

10.再用香蕉夾心的糖霜加一丟丟竹炭粉或食用色素畫上小黃人的表情

滿滿一盤小黃人香蕉夾心曲奇

搭配味可滋香蕉牛奶小黃人聯名

不就是充滿儀式感的小黃人主題下午茶麼!


相关文章

  • 紅燒土豆片
  • 秋冬就饞這一鍋!鮮嫩到難以置信,10分鐘做出大廚味~
  • 紅燒土豆片
  • 秋冬就饞這一鍋!鮮嫩到難以置信,10分鐘做出大廚味~
  • 手工製作鮮蝦腸粉
  • 鮮嫩爽口,低脂低卡的酸辣檸檬蝦,爆好吃
  • 鮮美可口❗️清爽好吃的西蘭花炒口蘑,超簡單~