保證第一次做就成功的干鍋蝦&土豆&芹菜（親測有效）

2023-06-23 22:01 辰闊 8372

鍋里留少量的油，撒入提前準備好的蔥姜蒜翻炒，炒出香味。

加入火鍋底料，將火鍋底料炒化。

倒入郫縣豆瓣醬翻炒。

將炸過的食材放入鍋中，倒入生抽和料酒，讓調料都均勻裹在食材上。（如喜歡辣的朋友，可以多放一些郫縣豆瓣醬或火鍋底料）最後加入少量的鹽和雞精。

盛出，漫不經心地撒香菜，擺盤，一道豐盛美味的干鍋蝦就做好啦。

小貼士這是我第一次做，就可以做出這般美味，很有成就感。相信你們按照我的做法，也一定可以收穫美味～

文章來源：下廚房

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