原標題：夏天多喝湯，身體才健康！推薦5道爽口去膩湯，每天喝一碗特別好

導語：夏天多喝湯，身體才健康！推薦5道爽口去膩湯，每天喝一碗特別好

說到湯，很多人到了夏天就不喝了，怕喝了出汗，你有沒有這麼做呢？其實夏天多喝湯，身體才健康！因為夏天氣溫高容易大量出汗，會流失水分和營養，而喝湯可以為我們補充水分和營養，還有利於排出濕氣，所以夏天喝湯是有好處的，別不懂。

給大家推薦5道爽口去膩湯，每天喝一碗特別好。快來看看吧，不妨照著做，助你健康過夏天。

一、蛤蜊絲瓜湯

做法：

蛤蜊放進碗中，蓋上蓋子上下搖晃，差不多一分鐘後沖洗乾淨，再加入鹽和水，浸泡一個小時。

浸泡後將蛤蜊洗凈待用。絲瓜去皮洗凈，切成滾刀塊。薑片、蔥段準備好。

鍋內加油，燒熱後放入薑片和蔥白，炒出香味，再倒入絲瓜翻炒，大約一分鐘。

接著倒入適量清水，大火煮開，再放入蛤蜊，煮到每個都開口，再加鹽調味，這道湯就做好了。

這道湯特別鮮美，沒有油膩的感覺，夏天不妨常做。

二、番茄金針菇豆腐湯

做法：

番茄清洗乾淨，切成小塊，不愛吃皮的話，先用開水燙幾分鐘，去掉外皮後切成小塊。

金針菇去掉根部，清洗乾淨並掰散。豆腐沖洗一下，切成小塊。

鍋內加油，燒熱後倒入番茄翻炒，炒到變軟出汁水，再倒入適量清水，大火煮開。

將著金針菇、豆腐放進去，繼續煮兩分鐘，再加入鹽調味。

最後盛出後撒點蔥花點綴，喜歡吃雞蛋的話，可以再最後淋上蛋液，煮成蛋花。還有澱粉水放不放都行，根據自己的喜好做。

三、紫菜蝦皮湯

做法：

取適量紫菜放進碗中，加入清水浸泡兩分鐘。泡過後撈出，瀝干水分。如果是免洗紫菜，這一步就可省掉。

淡干蝦皮準備好。蔥花準備好。

鍋內加油，燒熱後放入少許蔥花爆鍋，再倒入適量清水，大火煮開。

接著放入紫菜、蝦皮，煮一分鐘，再放入鹽、胡椒粉、雞精調味，雞精放不放都行。煮好後關火，放入剩餘的蔥花即可。

四、白蘿蔔絲青菜雞蛋湯

做法：

白蘿蔔去皮洗凈，切成細絲。小白菜洗凈，切成小段。

鍋內加油燒熱，轉小火打入雞蛋，煎到兩面金黃，煎好後盛出。

接著倒入胡蘿蔔絲翻炒，炒到微微打蔫，再倒入適量清水，大火煮開。

最後放入青菜、煎雞蛋，繼續煮三五分鐘，煮到自己喜歡的口感，再加入鹽、胡椒粉調味，這道湯就做好了，鮮美可口不油膩，補水補營養。

五、苦瓜黃豆排骨湯

做法：

排骨剁成小塊，反覆清洗幾遍，再冷水入鍋焯水，將浮沫撇凈，排骨撈出。

收拾乾淨後，將排骨倒進燉鍋內，再放入泡過的黃豆、薑片，倒入足量清水，大火燉煮。

煮開後轉小火，蓋上蓋子煮半個小時。

時間到後，將切好的苦瓜放進去，繼續燉煮半個小時。煮好後加鹽調味，這道湯就做好了，雖然苦，但很好喝，很適合夏天，降火氣、補水、補營養，越喝越健康。

以上五道湯爽口去膩很美味，快動手製作吧，舒舒服服過夏天。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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