這個真的巨巨巨好吃!!!

2023-07-04

這個真的巨巨巨好吃 ! ! !

酸菜燜五花肉~肥而不膩巨好吃!

連吃好幾天真的不誇張,一定要試試!!真的泰好吃了!酸辣可口,五花肉燉得爛爛的,一鍋都炫完了…

本來想帶點給我表妹吃,沒想到還沒出門就大家搶著吃了哈哈

食材:五花肉、酸菜、蔥姜、冰糖、八角桂皮香葉、蒜、干辣椒

做法:

1)五花肉冷水下鍋加蔥姜料酒焯水撈出,少油冰糖炒至糖色,倒入五花肉炒勻

2)加2勺生抽1勺老抽1勺蚝油炒勻,加入八角香葉桂皮,蒜瓣干辣椒加水燜煮50分鐘

3)倒入酸菜,大火翻炒收汁即可

記得多煮點米飯呦,嘎嘎下飯

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