原標題：伏天喝湯，身體健康！三伏天常喝這5道湯，補營養強免疫，身體好

導語：伏天喝湯，身體健康！三伏天常喝這5道湯，補營養強免疫，身體好

入伏好幾天了，每天都很悶熱，稍微動一下就會汗珠直流，讓人感到疲憊沒精神，在這種情況下，除了要勤喝水外，還要多喝湯。俗話說：「伏天喝湯，身體健康」！喝湯可以補充水分和營養，讓身體恢復活力。

湯有很多種做法，喝哪些湯好呢？建議大家，三伏天常喝這5道湯，補營養強免疫，身體好！快來看看吧，這幾道湯簡單好做，還清爽少油，營養豐富，不妨照著做。

一、蓮藕蓮子排骨湯

做法：

排骨剁成小段，清洗幾遍，去掉血水和骨渣，再冷水入鍋焯水，將浮沫撇凈，撈出排骨。注意了焯水時加料酒，還有不來回攪動，等浮沫都處理掉了，在攪拌幾下煮一分鐘，這樣處理更乾淨些。

蓮藕去皮洗凈，切成小塊。紅棗、蓮子分別洗凈，蓮子不用浸泡。

接著將排骨、蓮藕、蓮子、紅棗、薑片放進電飯鍋內，加入足量熱水，蓋上蓋子，點煲湯按鈕。

等煮好後，加入鹽調味，這道湯就做好了，帶有蓮藕的鮮甜味，好喝不膩，快嘗嘗。

二、菠菜豬肝湯

做法：

豬肝沖洗一下，切成兩半，放在水中，再加入少許白醋，浸泡一個小時。時間到後清洗乾淨，切成薄片。

豬肝片換水洗幾遍，水變清澈後，將水分擠干，再加入料酒、鹽、生抽、澱粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

菠菜清洗乾淨，開水入鍋焯水，大約半分鐘。薑絲、枸杞準備好。

另起鍋加油，燒熱後放入薑絲翻炒，再倒入適量清水，大火煮開，倒入豬肝，煮到變色。

最後放入菠菜、枸杞、鹽、雞精，再煮一分鐘，就可以出鍋了，美味又營養，要常做。

三、冬瓜肉片湯

做法：

豬裡脊沖洗一下，切成薄片。切好後抓洗兩遍，擠掉水分，再加入鹽、澱粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

冬瓜去皮去內瓤，沖洗後切成薄片。薑絲準備好。

鍋內加少許油，放入薑絲爆鍋，再倒入冬瓜翻炒，炒一分鐘左右。

最後倒入適量清水，大火煮開，再放入肉片煮到熟透，加入鹽、雞精調味即可。簡簡單單很快搞定，吃著又舒服，快嘗嘗吧。

四、番茄肉丸湯

做法：

豬肉剁成肉糜，建議用料理機，不僅方便又打的均勻。處理好後，加入蔥末、鹽、白鬍椒粉、生抽、雞精、雞蛋、澱粉，朝著一個方向攪拌上勁。

番茄清洗乾淨，切成小塊，也可以去皮切塊。

鍋內加油，燒熱後倒入番茄翻炒，炒出汁水，再倒入適量清水，大火煮開。

轉小火放入肉丸，煮到熟透，再加入鹽、雞精調味，就可以出鍋了。天熱容易食慾差，不妨多喝這道湯，助你胃口大開，還順帶補充水分和營養。

五、菌菇豆腐湯

做法：

菌菇隨意準備，比如海鮮菇、蟹味菇、白玉菇、平菇等，清洗乾淨切成小段。豆腐沖洗一下，切成小塊。雞蛋打進碗中攪散。蔥花、薑片準備好。

鍋內加油，燒熱後放入蔥姜爆香，再倒入菌菇翻炒，炒出水分。

接著倒入適量清水，大火煮開，放入豆腐塊繼續煮，等再次煮開後淋入蛋液，煮成蛋花。

最後加入鹽調味，這道湯就做好了，清淡可口，喝一大碗也無負擔，快試試。

以上五道湯你學會了嗎？伏天常喝身體好，快行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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