原標題：香蕉餅這樣做簡單又營養，早餐時間緊可以做一做，鬆軟香甜真好吃

香蕉餅這樣做簡單又營養，早餐時間緊可以做一做，鬆軟香甜真好吃。平時要多吃一些水果和蔬菜，那麼香蕉就是一種非常可口的水果，並且香蕉能夠促進腸胃的蠕動有助於消化，尤其是小孩消化道發育尚未完全，脾胃功能較弱，胃腸道蠕動比較慢，更容易產生便秘。今天就教大家做一道簡單又好吃的香蕉餅，廣東人最愛的小吃，下午茶必點甜品之一。

準備食材：

香蕉、鹽、普通麵粉、清水、食用油

具體做法：

1.準備香蕉一根，用擀麵杖搗成泥，搗得越細越好。

2.搗好後少加一點鹽，再用筷子攪拌均勻，然後再加入一勺麵粉，繼續將它攪拌均勻，再加入適量的清水，目的是把麵糊調稀，如果時間充足的話，可以加入2g酵母粉，把麵糊調成酸奶的稀稠度就可以了。

3.最好找個不粘鍋不用刷油，如果是普通鐵鍋，第一張餅刷點油，然後再用廚房紙擦乾淨，將鍋燒至微熱，下鍋前先把麵糊攪拌幾下，一勺麵糊剛好烙一個餅，將麵糊倒入鍋中，小餅會自動成圓，用小火烙至一分多鐘，底部定型給它翻個面，再烙半分鐘，兩面烙至金黃即可出鍋。

4.把烙好的餅依次裝入盤中即可美美的享用了，這樣烙好的香蕉餅香甜味美，軟糯香甜，喜歡就收藏起來在家試試吧。

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