原標題：蛋白質是生命的基礎！夏天多吃5樣高蛋白食物，增強免疫健康度夏

導語：蛋白質是生命的基礎！夏天多吃5樣高蛋白食物，增強免疫健康度夏

天氣越來越熱了，每天都會流好多汗，大家要注意營養的補充，尤其是要補充蛋白質。因為蛋白質是生命的基礎，要重視！建議大家：夏天多吃5樣高蛋白食物，增強免疫健康度夏。快來看看吧，經常換著吃，對身體好。

一、豬裡脊——咕嚕肉

做法：

豬裡脊沖洗乾淨，切成小塊，加入料酒、鹽、白鬍椒粉抓拌均勻，腌制十分鐘。彩椒洗凈，切成小塊。菠蘿去皮切塊，放進淡鹽水中浸泡十分鐘。

腌制後打入雞蛋抓拌均勻，再給每塊肉裹上麵粉，放進鍋內炸制。

肉入鍋時油溫要在八成熱，炸到定型後轉中火，炸成金黃色。炸好後再復炸一次，肉塊會更加酥脆。

另起鍋加熱，加入少許油，放入番茄醬、白糖、清水，不停攪拌，等變得濃稠後，倒入肉塊翻炒均勻。

最後倒入菠蘿、彩椒翻炒片刻，就可以出鍋了，酸甜開胃非常好吃，你快嘗嘗吧。

二、雞胸肉——秋葵炒雞丁

做法：

雞胸肉沖洗乾淨，切成小丁，加入料酒、白鬍椒粉、生抽、澱粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

秋葵清洗乾淨，切成小塊。胡蘿蔔去皮洗凈，切成小丁。蒜末、蔥末準備好。

鍋內加油，燒熱後倒入雞胸肉，快速滑炒，炒到變色。然後倒入秋葵、胡蘿蔔翻炒，炒兩分鐘。

接著加入鹽、雞精翻炒均勻，就可以出鍋了。清淡好吃營養豐富，夏天要經常吃。

三、蝦肉——腰果炒蝦仁

做法：

大蝦取出蝦仁，去掉蝦線，沖洗乾淨，再加入鹽、胡椒粉、料酒抓拌均勻，腌制十分鐘。

黃瓜搓洗乾淨，切成小丁。胡蘿蔔去皮洗凈，切成小丁。姜蒜去皮洗凈，切成片狀。腰果準備好。

鍋內加油，燒熱後倒入蝦仁，炒到變色盛出。留底油放入姜蒜爆香，再倒入黃瓜、胡蘿蔔翻炒。

最後倒入蝦仁、腰果快炒幾下，再放入鹽、胡椒粉、雞精調味，翻炒均勻就可以出鍋了。老少皆宜的一道菜，快做出來嘗嘗，越吃越香。

四、雞蛋——絲瓜豆腐雞蛋湯

做法：

絲瓜去皮洗凈，切成滾刀塊。豆腐沖洗一下，切成小塊，用嫩豆腐最好。雞蛋打進碗中，加鹽攪散。

鍋內加油，燒熱後倒入蛋液，炒成小塊。將雞蛋扒到一邊，倒入絲瓜翻炒。

大約一分鐘後，加入適量清水，大火煮開，再放入豆腐塊，繼續煮幾分鐘，至絲瓜變軟。

最後加鹽和少許生抽調味，就可以關火出鍋了。不僅好喝，還營養豐富，三伏天多喝這道湯，對身體特別好。

五、毛豆——雪菜毛豆炒肉末

做法：

毛豆去掉外殼，抓洗乾淨。豬肉剁成肉末待用。蒜末、蔥末、干辣椒段準備好。

鍋內加水，煮開後倒入毛豆，煮三分鐘撈出，瀝干水分。

另起鍋加油，燒熱後放入肉末翻炒，炒到變色，再倒入少許料酒翻炒幾下。

接著放入蔥蒜、干辣椒翻炒出香味，再倒入雪菜、毛豆翻炒兩分鐘。

最後加入鹽、雞精翻炒，也可以加點生抽，大約一分鐘後關火，就可以盛出食用了，特別好吃的下飯菜，一會兒飯就沒了，胃口差的時候不妨做這道菜。

以上五種高蛋白食物記得吃，增強免疫力，健康度夏！快行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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