6款巨好吃餡料集合

桂花奶酥餡:黃油40g | 淡奶油15g | 桂花蜜15g | 奶粉70g | 干桂花2g
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步驟
1)軟化的黃油+淡奶油攪拌均勻,再加桂花蜜攪拌均勻,加奶粉和干桂花混合均勻即可(黃油軟化即可,液態的話會很稀,加多少奶粉都沒用)

材料
南瓜鹹蛋黃餡料:蒸熟南瓜泥200g | 糖15g | 黃油10g | 鹹蛋黃40g(大概3個)
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步驟
1)南瓜蒸熟後+糖壓成泥,倒入不粘鍋+黃油小火炒干水分後,加鹹蛋黃碎混合均勻即可



桂花奶酥餡:黃油40g | 淡奶油15g | 桂花蜜15g | 奶粉70g | 干桂花2g
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步驟
1)軟化的黃油+淡奶油攪拌均勻,再加桂花蜜攪拌均勻,加奶粉和干桂花混合均勻即可(黃油軟化即可,液態的話會很稀,加多少奶粉都沒用)

材料
南瓜鹹蛋黃餡料:蒸熟南瓜泥200g | 糖15g | 黃油10g | 鹹蛋黃40g(大概3個)
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步驟
1)南瓜蒸熟後+糖壓成泥,倒入不粘鍋+黃油小火炒干水分後,加鹹蛋黃碎混合均勻即可


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