原標題：清脆爽口還降火的18道清淡菜，又鮮又嫩汁水多，出鍋不夠分

清熱去火苦瓜乾貝羹

用料

苦瓜半根；雞蛋1個；乾貝40g；鹽適量；姜適量；清水1500克

做法

用料

苦瓜半根；排骨300克；姜4片；鹽少許

做法

用料

土茯苓500克；蘆根50克；茅根120克；海底椰片50克；白涼粉50克；水2000克

做法

用料

黃花菜100克；雞蛋2隻個；鹽適量；植物油稍微多些；胡椒粉1克

做法

用料

材料：海底椰+麥冬+燈心草+無花果+蜜棗+雪梨+（瘦肉或排骨）

做法

用料

苦瓜1根；油比平時炒菜的量多點；雞蛋4個；紅青椒4分之一個；小蔥2顆；姜5片；白糖40g；鹽1勺；雞精1勺；五香粉1勺

做法

用料

苦瓜1根；香蕉1根；蜂蜜4勺

做法

用料

龜苓膏粉4-5勺；水1000克

做法

用料

雞蛋1個；麵粉100克；水60克左右；薄荷葉若干片；鹽，胡椒粉，油適量

做法

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用料

苦瓜2根；瘦肉200克；澱粉2勺；鹽10克；干芽菜100克；薑片2片；大蒜1瓣；干辣椒2個；生抽2勺；料酒2勺

做法

用料

綠豆適量；冰糖適量

做法

用料

玉米。1隻；胡蘿蔔半根；排骨適量；蠶豆適量

做法

用料

薏米50克；綠豆50克；清水隨意；冰糖隨意

做法

用料

烏梅5顆（約16g）；山楂干16g；甘草2g；陳皮5g；桑椹干5g；洛神花3朵（約2g）；薄荷葉1g；黃冰糖80g；水1200g

做法

用料

中筋麵粉80克；去皮黃瓜120克；蛋黃1個（約20克）

做法

用料

蛤蜊300g；苦瓜1根；姜2片；生抽10g；鹽3g；白糖1g；小蔥3g；芝麻油3g；溫水500g

做法

用料

石斛5克；麥冬3克；枸杞子5克；無花果4-5粒；瘦肉適量

做法

用料

玉竹3片；干蘆根5節；新鮮山楂4個；甘草2大片；黃芪5小片

做法

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