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出伏了，多吃「5白」，滋陰潤燥不上火，趕走秋老虎，舒服過秋天
四、白蘿蔔——白蘿蔔炒雞蛋
做法：
白蘿蔔去皮洗凈，切成細絲。雞蛋打進碗中，加鹽攪散。蒜末、蔥段準備好。青椒洗凈，切成細絲或者小塊。
鍋內加油，燒熱後倒入蛋液，炒成小塊盛出。
再次加油燒熱，放入蔥蒜爆鍋，再倒入白蘿蔔翻炒，炒到斷生。
最後倒入青椒翻炒一分鐘，再倒入雞蛋翻炒均勻，加鹽、白鬍椒粉、雞精調味，就可以出鍋了。一道好吃的下飯菜，快嘗嘗。
五、蓮藕——涼拌藕片
做法：
蓮藕去皮洗凈，切成薄片，越薄越好。切好後清洗兩遍，去掉澱粉。大蒜去皮拍碎，剁成蒜末。香菜清洗乾淨，切成小段。蔥洗凈切段。
鍋內加水，煮開後放入藕片，煮兩分鐘撈出，再過涼水瀝干水分。
最後，藕片放進碗中，加入香菜、蒜末、蔥段、鹽、白醋、白糖、香油攪拌均勻，就可以裝盤了。
脆爽可口，百吃不厭，初秋還有些熱，吃這道菜最合適。
以上五種白色食物記得吃，滋陰潤燥不上火，助你趕走秋老虎，安穩過秋天，快行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
