Q彈爽口好吃蜂蜜桂花啵啵球,敲簡單~
今天分享一款比珍珠還要好吃的蜂蜜桂花啵啵球,花香濃郁,Q彈爽口,好吃到轉圈圈做法簡單喜歡趕緊學起來呀~
食材:
桂花適量、木薯粉100克、白糖25克、清水90克、蜂蜜適量、礦泉水適量
1️⃣清水+白糖煮沸,關火迅速倒入木薯粉拌成絮狀,揉成光滑柔軟麵糰,注意防燙哈~
2️⃣加入桂花揉勻,分成小份搓成小球,水開放入鍋中煮至膨脹浮起,撈出過涼水防粘
3️⃣控水撈入碗中,最後加入礦泉水和蜂蜜即可
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