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秋天補鈣，記得多吃這5樣菜，好吃不貴又營養豐富，老少皆宜
四、豆腐——糖醋豆腐
做法：
準備一塊老豆腐，沖洗一下，切成小塊。鍋內加油，燒熱後放入豆腐，小火煎到各面金黃。
碗中放入番茄醬、生抽、陳醋、白糖、清水攪拌均勻，調好糖醋汁。
另起鍋，倒入料汁，大戶煮開，再倒入豆腐塊，翻炒到醬汁粘稠，就可以出鍋了。非常簡單的一道菜，酸甜開胃老少皆宜。
五、芹菜——芹菜胡蘿蔔炒蝦仁
做法：
大蝦取出蝦仁，去掉蝦線，沖洗乾淨，放入料酒、胡椒粉攪拌均勻，腌制十分鐘。
芹菜去掉根部和葉子，清洗乾淨，切成小段。胡蘿蔔去皮洗凈，切成薄片。蔥姜蒜切末待用。
鍋內加油，燒熱後放入姜蒜爆香，再倒入蝦仁翻炒，炒到變色，盛出。
接著放入胡蘿蔔、芹菜翻炒，炒兩分鐘，再加入生抽翻炒均勻。
最後倒入蝦仁翻炒均勻，再加入蚝油翻炒，至食材斷生，撒上蔥花翻炒幾下，就可以出鍋了。
以上五樣菜鈣含量高，記得經常吃，快行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
