2008年湖北男子被發小出賣破產，3年後他靠一條天價魚狂賺一個億
當天晚上，這條天價魚經過一系列保護措施後，被一輛專車運送到了長江大學動物學楊代青教授那裡。
村支書為什麼最後願意跟他豪賭呢？
一切都是因為袁丹軍可靠的人品和他對商機敏銳的洞察力，在此之前，他從未失敗過。
袁丹軍
一道鲶魚菜背後的商機
2000年時，袁丹軍在北京做服裝生意有段時間了，由於工作繁忙，他一直沒有時間回到荊州老家看看。
漂泊在外的遊子總是孤獨的，他特別想念家鄉的味道，渴望吃一口地道的鲶魚菜。
他想著北京是國際大都市，聚集了世界上各種品牌的東西，想要想吃一份小小的鲶魚菜肯定不成問題。
然而，事實讓袁丹軍失望了，他跑遍了北京所有的湖北菜館，竟然沒有找一家飯店做鲶魚菜。
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他很疑惑，湖北當地的人很愛吃鲶魚，養殖鲶魚也很普遍，可北京的飯店為什麼不做鲶魚菜呢？
袁丹軍又去了一家湖北菜館，這一次他要弄明白北京沒有鲶魚菜的真相。
餐館老闆告訴他，北京人吃鲶魚的少之又少，沒有需求，市場上自然也不會有人賣鲶魚了，久而久之鲶魚就在北京人的餐桌上消失了。
袁丹軍在為自己吃不到家鄉味道失望的同時，也在北京空白的鲶魚市場上發現了商機。
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經過調查，他發現北京人之所以不吃鲶魚，是因為他們沒有掌握鲶魚菜的做法。
最終，袁丹軍決定把打造湖北口味的餐廳作為打開鲶魚市場的突破口，理論方案已經建立，接下來讓飯店老闆接受鲶魚才是最關鍵，也是最難的一步。
他說干就干，第二天天不亮就去湖北菜飯店的進貨口蹲點，一直到深夜才弄清楚給該飯店供貨的水產供貨商。
用這種方法，他蹲點了多家湖北菜飯店，查清了給飯店供貨的水產商名單。
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作為一個商人，袁丹軍深刻得明白無利不起早的道理，他決定以利誘之。
每個水產商他都帶上重禮上門拜訪，並許下承諾：若供應商同意給飯店供應鲶魚，中間所需要的任何費用和風險都由他承擔。
不需要承擔風險的買賣，水產供應商自然應承下來，並開始賣力地向北京飯店老闆推薦鲶魚。
抱著試一試的態度，一些飯店開始推出鲶魚菜，令人驚奇的是，鲶魚菜一經推出，生意異常火爆。
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後來，北京其他飯店為了爭奪市場，也陸續推出鲶魚菜，一時之間，鲶魚以極為強硬的姿態擠進了北京水產市場，並成為大眾喜愛的魚類之一。
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