炸饅頭別再裹雞蛋液了!加點這,饅頭不吸油,焦黃酥脆,好吃不膩

2023-09-05

原標題:炸饅頭別再裹雞蛋液了!加點這,饅頭不吸油,焦黃酥脆,好吃不膩

炸饅頭別再裹雞蛋液了,加點這,饅頭不吸油,焦黃酥脆,好吃不膩

大家好,我是小胖,又來給大家分享美食了,今天來和大家聊一聊饅頭,這是一直大家都很熟悉的食物,大部分人都是把它當成早餐吃,其實饅頭再加工一下,又可以變成更加好吃的食物,比如說炸饅頭和烤饅頭。炸饅頭很多人都非常喜歡吃,把面頭切成一片一片,然後炸成金黃色的,一口下去酥酥脆脆,越吃越香。大家不管是去燒烤攤還是小吃店,都喜歡點一份饅頭來吃。

饅頭、油、鹽、清水

第二步,準備一個碗,倒入適量的涼開水,然後加入一點食鹽,把鹽攪拌至融化,把筷子夾起一片饅頭片,兩面都粘上鹽水,剩下的饅頭片同樣也沾好鹽水,不要蘸太多,表面上有就行了,如果家裡有乾淨的噴壺是最好的,把鹽水倒進噴壺裡面,然後噴在饅頭片的表面就行了。

第三步,準備一個鍋,倒入適量的油,油溫熱了之後,把饅頭片放進去炸,一次可以多放幾片,先把一面炸至金黃,然後翻個面繼續炸成金黃色,兩面都炸成金黃色就可以關火出鍋了,炸饅頭片就完成了。

這個方法大家學會了嗎?用這個方法炸出來的饅頭一點都不會吸油,而且會比裹雞蛋液更加脆,大家不妨回家試試,感謝大家的閱讀,歡迎在評論區多多交流和討論,我們下期再見。

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