酥脆可口的豆沙一口酥‼️

11、麵糰從冰箱取出來後室溫放10分鐘左右,把麵糰和紅豆沙搓圓分成5等份。

12、拿一個麵糰,用擀麵杖擀成長方形。

13、擀成這個樣子就可以了。

14、放入紅豆沙團,用切板把紅豆沙壓成長條狀並且壓平。

15、把麵皮的兩邊對摺疊起來,上下兩個口掐緊收口,翻轉過來按壓整理成照片上這個樣子就可以了!

16、用一把鋒利的小刀平均切成10份。

17、放入烤盤擺整齊。

18、1個蛋黃液刷2層,撒上黑芝麻。

19、放入提前預熱好的烤箱,上下火180度,烤20分鐘看看上色情況,我這個烤箱就要烤25分鐘才夠上色。

20、這是準備到時間的樣子。

21、叮,出爐了!好精緻哦!





