「秋天多喝湯，全家都健康」，常喝5道滋補湯，補營養強免疫

原標題：「秋天多喝湯，全家都健康」，常喝5道滋補湯，補營養強免疫

導語：「秋天多喝湯，全家都健康」，常喝5道滋補湯，補營養強免疫

秋天是往冬天過渡的季節，天氣會越來越冷、越來越乾燥，大家要多注意了，除了及時添加衣物、多喝水外，還要在飲食上多調整，增加營養，為入冬做準備。

俗話說，「秋天多喝湯，全家都健康」，喝湯是不錯的方式，既能補充各種營養，又能潤燥補水。建議大家常喝5道滋補湯，補營養強免疫，快來看看吧，這些湯營養全面又好喝，不妨每天喝一碗，助你體質好少生病。

一、蟲草花鴿子湯

做法：

鴿子收拾乾淨，將內臟和頭部去掉，再切成四塊。分割好後清洗乾淨，再冷水入鍋，大火煮開，撇掉浮沫，撈出鴿子塊瀝干。

蟲草花放進碗中，加入溫水浸泡十分鐘。泡過後清洗乾淨待用。紅棗洗凈待用。

鍋內加入鴿子塊、蟲草花、薑片、清水，大火煮開，再轉小火燉煮，大約一個小時左右。

燉好後，放入枸杞，再燜五分鐘。最後加鹽調味，這道湯就做好了，鮮美好喝又滋補，秋季要經常喝呀。

二、海帶排骨湯

做法：

海帶放進盆內，加水浸泡一段時間，泡發後清洗乾淨，再切成小塊。薑片、蔥結準備好。

排骨剁成小段，清洗兩三遍，將骨渣去掉。大致洗凈後，將排骨放進鍋內，倒入適量清水和一勺料酒，大火煮幾分鐘，將血沫撇掉。

處理乾淨後，撈出排骨，用溫水洗凈，避免有髒東西殘留。

排骨放進燉鍋中，加入薑片、蔥結，倒入適量熱水，大火煮開，再轉小火燉煮四十分鐘，至排骨變軟。

時間到後，將海帶放進去，繼續煮二十分鐘，再放入鹽調味，撒上蔥花，就可以盛出食用了。很簡單的一道湯，好喝不膩。

三、香菇蓮子雞湯

做法：

干香菇放在碗中，加水浸泡兩三個小時，將香菇泡發。蓮子放在碗中，加水浸泡一兩個小時。

雞剁成小塊，清洗後放進鍋內，加入適量清水和一勺料酒，大火煮開，撇掉浮沫，再將雞塊撈出，清洗乾淨。

香菇洗凈後放進電燉鍋內，再加入雞塊、蓮子，倒入足量清水，點燉煮按鈕。

等煮好了，加入鹽調味，就可以出鍋了，鮮香美味，還很滋補，秋冬季要經常喝，對身體特別好。

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