原標題：教你做韓國拌飯，飯菜一鍋炒開胃又美味，一口下去，滿嘴香！

有一段時間特別想吃韓國拌飯，有一次看到同事點外賣叫了一份韓國拌飯，看著很有食慾。想著第二天不用帶飯，直接叫一份韓國拌飯吃就滿足了想吃的慾望。後來，我問同事：你今天吃的韓國拌飯味道如何呀？她說：一般般吧，反正沒有店裡好吃，還有點膩。想著既然她這樣評價我就打消了想吃的念頭。但是還想特別想吃，於是下班後約上好友一起去韓國料理店，坐在沙發上看著菜品品種繁多的菜肴，不知道啥口味的拌飯更好吃。

最後我們一人點了一份不同口味的拌飯，然後交換著吃不一樣的味道。不知道怎麼的吃了幾口就覺得有點膩，更多的辣白菜味道。滿足了自己想吃的慾望，心裡告訴自己估計這一年都不會再吃韓國拌飯了。印象中最好吃的韓國拌飯，不是在料理店吃的，而是在上大學的城市市中心的步行街吃的，雖然環境不是很舒適，但是味道真的是吃過最好吃的一家，現在都還意猶未盡。

一天看到有人發了韓國拌飯，還有像太陽一樣的煎蛋，看得我食慾大增。心動不如行動，於是在京東下單買了韓國辣醬，在之前就有打算做大醬湯，買了韓國辣白菜當時買的時候以為做韓國拌飯是用辣白菜，後來才知道韓國拌飯裡面是不加辣白菜的。買回來了韓國辣醬，然後食材一切準備齊全，就等著自己實踐了。剛好妹妹說要來家裡，最近特別犯懶不想進廚房炒菜，所以決定做一鍋韓國拌飯兩個人吃分量也差不多了。於是，我和妹妹的午餐就是一鍋韓國拌飯。

準備食材：

韓國辣醬3勺香油2勺涼開水適量熟白芝麻適量米飯3碗菠菜適量豆芽少許

胡蘿蔔半節香菇3個菜籽油適量雞蛋兩個

製作步驟：

1.六圓盤中選擇兩個圓盤刷上一層菜籽油，將雞蛋打入其中，中火轉小火煎至雞蛋定型。

2.豆芽和菠菜分別焯水，撈出瀝干待用。

3.平底盤中倒入少許菜籽油，將切絲的胡蘿蔔下入，中火翻炒至微微變軟，起鍋裝盤待用。

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4.平底盤中加入少許菜籽油，將切片的香菇下入，中火翻炒至微微變軟，起鍋裝盤待用。

5.鍋中放入米飯，用木鏟將米飯翻散開。

6.將之前準備好的蔬菜都加入鍋中。

7.將辣醬，香油，涼開水和熟白芝麻混合均勻。

8.醬汁淋在米飯上。

9將醬汁米飯蔬菜拌均勻。

10.加上鍋蓋，小火加熱。

11.時不時要注意翻看下鍋里的米飯，如果有鍋巴了就可以光火開吃了。

喜歡有鍋巴的話可以小火慢慢加熱至有鍋巴，如果不喜歡就直接小火加熱5分鐘就差不多了，我做的時候用摩飛這款平底盤，加上鍋蓋小火加熱至有鍋巴才關火的，這個味道有點小時候的味道，我和妹妹吃的時候，她說我好久沒有這樣吃的很滿足了，平時周末一個人做飯都是匆匆忙忙吃完就洗碗了，在你這裡啊，吃的特別舒服特別開心。有的時候一個人懶不想做飯，就直接做一鍋韓國拌飯吃，不用單獨炒菜，蔬菜和米飯一鍋炒簡單又省事。

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