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三鮮湯加上它，老公和孩子都特別的愛喝，做法簡單
原標題：三鮮湯加上它，老公和孩子都特別的愛喝，做法簡單
寒冷的冬天快要到了，在這寒冷的季節，來一碗清淡營養的蘑菇三鮮湯真的是很不錯的選擇呢。今天特意買了一些特別新鮮的蘑菇和白菜，準備給孩子煮些湯喝。這道湯其實雖說做起來簡單，但是味道可不能小看，老公和孩子都特別的愛喝。下面就簡單的介紹一下家常蘑菇三鮮湯的做法，大家回家可以為家人煮上一鍋熱湯。一家人坐在一起，喝著熱乎乎的湯，感覺真的很溫馨。
烹飪中準備的食材：
蘑菇300克、雞蛋3個、白菜200克、胡椒粉少許、鹽10克
蘑菇三鮮湯的做法步驟：
1、把準備的蘑菇去掉根蒂以後，放到水裡面清洗乾淨，然後切成片。把白菜洗乾淨以後，掰成小塊備用。
2、在碗中打入雞蛋，倒入適量的鹽以後攪拌均勻。在鍋裡面倒入植物油，等到油熱了以後，倒入已經拌勻的雞蛋液炒熟。
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3、在鍋里到入熱水燒開，然後放入已經切好的蘑菇和白菜，煮大約5分鐘。
4、等到鍋里的白菜和蘑菇煮熟以後，加鹽和一些胡椒粉，關火就可以了。
5、這樣清淡營養的蘑菇三鮮湯就做好了，趕緊盛上一碗享用吧，味道是不是很不錯呢。
烹飪中的小技巧：
蘑菇和雞蛋的味道很鮮美，所以大家在做湯的最後就不用另外再放雞精來調味了，清談口味即可，比較審核南方人的口味。
烹飪完成總結：
蘑菇三鮮湯的營養價值很高，尤其是蘑菇是非常好的食材，它和與白菜、雞蛋一起製作，可以理氣疏肝，增強人們的食慾，同時可以促進胃腸吸收，增強身體免疫力，適合大多數食用。
廚師：賈艷傑
責任編輯：
文章來源：搜狐
