原標題：麵館這麼做生意？難怪倒閉得這麼快，餐飲不是這麼賺錢的啊

不知道是不是在很多人的眼中，餐飲是一個非常賺錢的行業。可能也是現在網上都在宣傳，今天是哪個負債的人，通過開餐飲店，然後賺到錢，還清了負債。明天又是哪個餐飲老闆，今年生意很好，又開始在開分店或者是在放加盟了。

但只有干過餐飲的人，才知道餐飲是怎麼回事吧。對於現在的餐飲，雖然門檻是低了不少，甚至有些加盟品牌都在說零元就可以加盟，就可以當上小老闆。但往往是埋藏著更大的坑在裡面。而且，餐飲現在是價格優惠就行，更關鍵的還是產品要好吃。

因為有時候要外出去外地，所以經常要去高鐵站。有一次下車之後，突然間覺得很餓，就在下車的地方找點吃的， 距離比較近的就一家門館，想著也比較累了，隨便吃點就好了。就進了這個麵館。

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老闆也算是比較熱情，本來要個重慶小面，因為想著先墊一下肚子，回到家就可以吃飯了。然後老闆就推薦他們家的招牌，鮮肉小面。我也沒有太糾結，就說行。人在比較累的時候，可能都比較好說話吧。

等了一會，面就上來了。只是這上來的面就讓我有點驚訝，不是說鮮肉小面嗎？肉呢？我還以為肉在面的底部，還特意攪拌了一下，撈了下，最後還是沒有，之後表面上飄著一些肉沫，這就是鮮肉小面？這肉估計五毛錢都不用吧。

看了下菜單，一碗鮮肉小面還要二十塊錢，就這個樣子？這多少讓我有點小小的生氣，但對於同樣是做餐飲的人來說，我想還是算了，下次不來就是了。然後就隨便吃了幾口，感覺不是很餓了，就買單走人了。

過了一段時間，都忘了這件事情，昨天剛好又從高鐵站下車，出來之後，在等車的時候再看到那個麵館，已經不復存在了，心中也是有點竊喜，這種店，真的是早該關店了吧。

說實話，現在對於顧客來說，完全不差吃的東西，而且對於顧客來說，一個店的差口碑，他是會去跟別人說，但好的很多時候就不說的，所以只要一個店產品不行，基本上很多人也都能夠知道，自然下次就不會再去了，你們說呢？

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