答應我一定要試試這個奧利奧凍芝士
快來安排這個「奧利奧凍芝士」,酸甜可口,真的好香好好吃!!
所需材料以及流程參考圖片:
奧利奧去掉夾心,然後擀碎,加入融化的黃油拌勻,倒入模具裡面,壓實之後送入冰箱冷藏。
轉化好的奶油奶酪和砂糖混合,攪拌成這種順滑的態。
把泡好的素吉利丁片和牛奶一起隔水加熱到融化,倒入奶油奶酪中攪拌均勻。
淡奶油打八到五分發,和前面做好的奶酪糊混合。
先在模具裡面倒入一半的慕斯糊,然後冷凍十分鐘。
再剩下的慕斯糊裡面加入草莓果醬,倒入模具中冷藏四個小時以上。
完成凝固之後就可以脫模了,然後切成小方塊,放上粉色的奧利奧。