原標題：4種很難「過期」的食物，別再白白丟掉了，有些人還不知道！

有些人喜歡在家裡買很多吃的東西，但是自己和家裡人其實又吃不完，最後過期了只好浪費掉，也有些人純粹是不記得了，到後來翻出來鍋里很久的食物，也不知道能不能吃，同樣會選擇丟掉。尤其是現在人工添加劑太多，有些人就喜歡買一些農家自製的食物，而這些食物通常都是沒有寫保質期的，於是有些人一旦翻出來，就會一邊可惜，一邊丟掉。但是其實，有些東西其實是很難過期的，可以不用丟掉，比如說這4種，有些人還不知道！

1、蜂蜜

說起蜂蜜，很多人都是很感興趣的吧，而有些人是在別人家裡買的，這樣的蜂蜜通常是贏一個大塑料罐子裝著，甚至可能是自己拿了瓶子直接去接的，那麼，它上面就沒有什麼寫保質期了。有些人可能在過了很長一段時間以後，可能會忘記，自己家的蜂蜜是什麼時候買的了，就一邊可惜一邊把它丟掉。其實，蜂蜜是一種很難放壞的東西，因為它含水量少，而且是酸性，細菌很難存活，也就不會容易壞了。不過，這裡說的是比較純的真蜂蜜，而市面上還有很多摻假的和純粹「人工」製成了蜂蜜，這些酒不能保證了，過了保質期就該丟掉。

2、鹽

記得幾年以前曾經有過關於鹽的謠言，說海遇到了污染，鹽會不安全，於是很多人開始囤鹽。可是到最後卻發現，那是錯的，但是鹽已經買了，就只得慢慢用。不過也有人擔心保質期的問題，其實，最純的食鹽是沒有保質期的，只要是不受潮、沒有受到什麼毒啊、射線之類的污染，就可以一直放著，隨時吃。不過，現在還有很多加鐵、加碘等添加了微量元素的，它們的把保質期就大大縮短了。

3、罐頭

如果是已經開封的罐頭，可能還是要注意一些，儘早的把它吃掉，但是如果沒有開過封，其實是可以儲存很久的，甚至有時候，已經過了保質期，但是時間不長，也是可以吃的，不過要注意的是，如果它沒有開封，但是脹氣了的話，也不能吃。

4、酒

常說酒是越釀越香，大家都是這麼說以及這麼想的，而事實大多也就是這樣。古時候人們總是動不動就埋下一壇女兒紅，十八年後再開，而上世紀也有82年的拉菲紅酒，現在還在受人們吹捧。不過，這裡說的酒也是密封好的，如果是敞開的，可能一個星期就變味啦。

這4種食物，其實很難過期，如果某一天從家裡翻出它們來，別再白白丟掉啦。