原標題:4個在南方很受歡迎,在北方卻被吐槽的美食,你們喜歡嗎?
因為中國的比較大,每個地區所處的位置不一樣,所以存在很多文化和習慣上的差異。尤其是飲食上就有很大的差異,其中最大的差異就是南北飲食的差異了,在吃食上每個地區都有屬於自己的講究。就比如說南甜北咸,大部分南方人都比較喜歡吃甜口,而北方人一般都喜歡吃甜口。今天我們就來看看4個在南方很受歡迎,在北方卻被吐槽的美食,你們喜歡嗎?
第一個臭豆腐
第二個螺螄粉
第三個魚腥草
第四個醉蝦
這也是一道特色的美食,在南通地區比較受歡迎。光看名字蝦,應該有很多人都表示蝦好吃沒什麼不喜歡的,醉蝦應該就是用酒烹飪的吧!這也算是猜對了一半,這個蝦是用酒來烹飪的,但是吃的卻是活蝦。把新鮮的活蹦亂跳的小青蝦清洗乾淨了之後放在容器里,然後加入適量的酒浸泡著,把蝦給泡醉別泡死了,然後加入各種調料就可以直接開吃了,在吃的時候還能看到蝦在動!想一想一隻只活蝦放在嘴巴里咀嚼的感覺,想想就起雞皮疙瘩,很多北方人都接受不來這種吃法!