3種材料完美復刻——蛋黃小餅乾

2023-12-10

一口一個嘎嘣脆!

用料

低筋麵粉 80克

蛋黃 2個

雞蛋 1個

細砂糖 45克

做法 準備好材料

糖加進雞蛋液中

開始打發

打發至劃痕不易顯示

篩入低筋麵粉

翻拌至無乾粉

倒入裱花袋

擠在烤盤上,烤箱150°25分鐘

然後就可以開吃啦!


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